Accademia Segetum

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Accademia Segetum

Scritto da Mario De Vita

Martedì 19 Luglio 2011 17:27

ACCADEMIA SEGETUM

Sito web: www.valledelpicentino.it

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Presidente: Loreto NADDEO 320 9229670
Recapiti: Irma Brizi Segreteria organizzativa 3405880966-

Nocciolioteca delle Colline Salernitane (sede operativa) , sala di assaggio polifunzionale, sede del Panel di Assaggio ufficiale nazionale della nocciola di Associazione Nazionale Città della Nocciola.
Nocciola: Il laboratorio delle varietà italiane. Corsi di assaggio, filiera, simbologia e assaggi guidati.
Olio extravergine d'oliva: Corsi di assaggio e filiera e Assaggi guidati. Proiezioni multimediali: filiera della nocciola e olio extravergine d'oliva.
Visite guidate: noccioleti e oliveti.
Organizzazione eventi enogstronomici

L'associazione Culturale Accademia Segetum del Comune di Giffoni Sei Casali (SA)
si propone di :

- valorizzare e promuovere la qualità e la conoscenza dell'olio di oliva e dei prodotti tipici nelle Colline Salernitane ed in particolar modo dei prodotti della Valle del Picentino;

- diffondere la conoscenza dei prodotti attraverso iniziative di carattere culturale, sociale e ricreativo, organizzando eventi, mostre, stands, degustazioni e laboratori;

- organizzare corsi, convegni e meeting, finalizzati al miglioramento della qualità dei prodotti;

- istituire una organizzazione costituita da tecnici esperti e studiosi del campo da affiancare ai produttori per il miglioramento qualitativo dei prodotti olio e nocciola.

Ultimo aggiornamento Martedì 19 Luglio 2011 17:40

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La frase del giorno

Quelli che sopportano le sofferenze, sono come le acque che scorrono veloci e sono ancora più limpide quando passano sulle rocce e cadono in cascata - San Giovanni Maria Vianney